当前位置:HACCP |
在食品供应的各环节如何应用HACCP体系 |
时间:2012-3-7 19:11:02 浏览量:4307 |
太原德明企业管理咨询有限公司----山西HACCP/ISO22000质量管理体系认证 对大多数HACCP成功的使用者来说始于农场,止于酒店或家庭的个人食物准备。 在农场上,可以采用多种措施使农产品免受污染。例如,监测好种子、保持好农场卫生、对养殖的动物做好免疫工作等。 在食品加工厂里的屠宰和加工过程中也应做好卫生工作,当肉制品和家禽制品离开工厂时,还应做好运输、贮存和分发等方面的控制工作。 在批发商店里,确保合适的卫生设施、冷藏、存贮和交付活动免受污染。 最后,在餐馆、食品服务机构和家庭厨房等地方也应作好食品的贮藏、加工和烹饪的工作,确保食品安全。 |
· 山西认证HACCP最近更新 |
· HACCP与GMP、SSOP、SRFFE、IS | · 食品通用卫生规范 | · 食品安全管理体系认证常见问题 | · HACCP质量管理体系认证现场考核什么内容? | · 有效管理食品安全的工具 | · 太原食品安全认证:食品安全体系HACCP标准适 |
为山西企业提供增值的管理咨询服务(ISO体系认证、IT认证、资质办理等) |
QQ:1048656223 电话:18635178282 |
晋ICP备2021003454号-2 飞网设计 |